Villa Favorita Relais - Romantisk ejendom i Siciliansk Barokstil.
Hotel Villa Favorita Relais ligger i Noto Contrada Falconara-området. Selve stedet stammer helt tilbage fra det 18. århundrede, og tilbyder charme og klasse fra den sicilianske baroktid. Ejendommen er et familieforetagende. Det er idag administreret af efterkommere fra Di Lorenzo baroner af Granieri Marquis fra Castelluccio familien.
Ejendommen har moderne værelser med aircondition, varme, satellit-tv og telefon samt WiFi på fællesområderne. Derodover er der swimmingpoolen, som er omgivet af mandeltræer, og en økologisk frugthave som er fyldt med gamle palmetræer, appelsiner, citroner og mandariner.
Restauranten har specialiseret sig i lokale sicilianske retter. Alle produkter som er benyttet i køkkenet er enten fra egenproduktion eller fra lokale gårde i området. Familien har selv produceret både ekstra jomfru olivenolie, samt vinene Nero D'Avola og Inzolia i generationer.
Der er kontinental morgenbuffet med friske lokale produkter og hjemmebag på Villa Favorita Relais. Restauranten har en fantastisk terasse med udsigt over citruslunden hvor I både kan nyde a la carte frokost og middag.
Værelserne på Villa Favorita Relais er alle nyrenoverede. Nogle af værelserne har desuden balkon med udsigt over det fortryllende landskab.
Af aktiviteter kan blandt andet nævnes, at ejendommen udbyder både malerkurser og madlavningskurser.
Der tilbydes i øvrigt gratis parkering på ejendommen.
